丹麥國(guó)會(huì)丹麥倫理委員會(huì)近日稱(chēng)，由于牲畜占全球溫室氣體排放量的10%，為了應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題，人民有改變飲食習(xí)慣的“倫理義務(wù)”。為了促使民眾盡這項(xiàng)義務(wù)，政府應(yīng)該課以“紅肉稅”。

據(jù)報(bào)道，該委員會(huì)稱(chēng):“氣候變遷是倫理問(wèn)題?！痹撐瘑T會(huì)發(fā)表聲明稱(chēng)，丹麥處于氣候變遷的直接威脅之下，單靠消費(fèi)者自發(fā)的倫理節(jié)制，國(guó)家無(wú)法達(dá)成聯(lián)合國(guó)的對(duì)抗氣候變遷承諾。丹麥人有“倫理義務(wù)”改變飲食習(xí)慣，減吃牛肉而仍享受健康又營(yíng)養(yǎng)的食物，“不是難題”。委員會(huì)建議先開(kāi)征牛肉稅，而后延伸及所有紅肉，最后，所有食物都應(yīng)該依其沖擊氣候的程度課稅。

報(bào)道稱(chēng)，倫理委員會(huì)以壓倒比數(shù)通過(guò)此議，將提交丹麥政府研擬如何落實(shí)。

據(jù)悉，牲畜占全球溫室氣體排放量10%，整體食物的生產(chǎn)則占排放量19%至29%。

牛只產(chǎn)生甲烷，甲烷與二氧化碳同屬溫室氣體，但對(duì)氣候的負(fù)面影響是二氧化碳的23倍。

全球目前約有15億只牛，這些反芻動(dòng)物每年相當(dāng)于排放20億立方噸二氧化碳。破壞熱帶森林與雨林來(lái)制造放牧草地與農(nóng)場(chǎng)，則另外產(chǎn)生28億立方噸二氧化碳。

日本一項(xiàng)研究顯示，生產(chǎn)1公斤牛肉，所排放溫室氣體助長(zhǎng)地球暖化的程度相當(dāng)于36.4公斤二氧化碳。